萌季屋のブログ

出勤する時間帯は、ほとんどのお店はまだ開店しておらず静かです。

その中でちゃきちゃきと仕事をしている当店の前の惣菜屋のおばあちゃん。
豆を煮込んだり、てんぷらを揚げたりといつも忙しそうです。

たまに早く出勤すると
「雨が降るよ」
と言われます。
ですが、今日は良い天気です。

焙煎釜を暖気運転しながら、
お店のまわりを掃除、
＂コーヒー屋のカフェ＂の準備をしていきます。

因みに、午前中は焙煎しているので
その時間帯に来店すると焙煎作業が見れます。

焙煎を数回したころ、近くの保育園生が前を通ります。
手をつないで、仲良く歩いていきます。
公園にでも行くのでしょうか？
オレンジ色の帽子がgoodです。

そうこうしていると、
シャッターの開く音があちらこちらで聞こえます。
右隣の八百屋さんは野菜を陳列していきます。
左隣の洋服屋さんはマネキンを出しています。
上のインド･ネパール料理屋のマスターも出勤。

そして、どのお店も開店したころ、
当店ではコーヒー豆がショーケースに並びます。

季節、天候でこの風景は少し変わります。
当店のコーヒー豆のラインナップも変わります。


"コーヒー屋のカフェ"にある絵
この商店街と関係が？