萌季屋のブログ

タンザニア　ブラックバーン農園のニュークロップが入荷しました。

ブラックバーン農園には2007年に訪問しています。

このコーヒーには修業時期に出会い、上品な香りや味に惚れ込んでいました。
ですからその農園に立てたことは、感動！でした。

さてこの農園は、
キリマンジャロ山から西に約２００km、オルデアニ山の山腹にあります。
また野生動物が多く生息するンゴロンゴロ保護地区に隣接しているなど、
豊かな自然に囲まれています。
なんと象やバッファローの通り道にもなっています。

（写真は象の足跡　分かりづらい）



このような自然環境の下、毎年高品質のコーヒーを産出しています。

その香味は、現地で複数のタンザニアコーヒーをカッピングしましたが
他を圧倒していました。

香りや味についてですが「上品！」です。
オレンジのようなきれいな香味と甘みが特徴でしょう。


余談ですが、
農園主ミヒャエル・ゲルケンさんと肩を組んで写真を撮るとき、
「Oh～　Tall boy!」と言われましたが、彼の方が数段背が高いです。


ブラックバーン農園